Restaurant

Venez profiter de ce lieu d’exception avec une vue sur la vallée.
Ouvert aussi bien aux clients de l’hôtel qu’aux clients extérieurs, nous vous recommandons de réserver votre table.

Ouvert midis et soirs

Si vous souhaitez organiser un événement (anniversaire, rassemblement familial…)
rdv sur la page Groupe.

  Notre équipe vous accueille du lundi au dimanche, de 12h à 13h30 et de 19h à 21h.

Réservation conseillée au 04 73 79 1010

Notre cuisine

Notre chef et son équipe mettent un point d’honneur à valoriser le territoire auvergnat. C’est pourquoi, ils vous proposent des plats de saison cuisinés à base de produits locaux comme par exemple le safran de Plauzat, la lentille de Champeix, les fromages du Gaec de l’Oiseau ou bien encore la viande de la boucherie Challier.

Cette expérience gustative et conviviale transportera les amoureux de la cuisine dans un voyage au cœur du massif du Sancy.

Une cuisine équilibrée et saine qui déborde de saveurs.

Notre bar

Le bar du Mildiss est ouvert tous les jours de 12h à 23h. Venez également déguster nos tapas salés et sucrés tous les jours de 12h à 19h30. Découvrez notre carte cocktails, boissons chaudes et froides et tapas salés et sucrés. 
Notre carte du bar se renouvelle au fil des saisons.

Des cocktails colorés à déguster
au bar ou en terrasse.